¿El tomate o jitomate es una fruta o una verdura?
Para responder si el tomate es una fruta o no, primero hay que entender
la
diferencia entre una fruta y una verdura.
La palabra fruta, en términos
científicos difiere mucho del significado que le damos comúnmente. La
mayoría tenemos la creencia de que las frutas son dulces y las verduras
se utilizan en los platillos fuertes. Pero esto no es así.
La fruta es toda aquella que posee
semilla y la verdura no. Podríamos decir que el propósito de un
fruto es proteger a la semilla durante su desarrollo. Ahora bien, la
función del fruto no es sólo proteger la semilla sino también servirnos
de alimento.
Así pues,
el tomate es un fruto y no una
verdura.
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